Elaborar un Mole Poblano genuinamente es un desafío que requiere paciencia y una selección de ingredientes frescos. Comienza con la chiles pasilla , negro y diferentes tipos, tostados y desvenados . Luego, hay que agregar condimentos tales la canela , clavo , anís y piñas , junto frutos tostadas

Para hacer el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental tener ingredientes de alta calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y canActivate, luego dorar en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates pelados y cocínalos a fuego lento hasta que estén suavos. Ahora, agrega el ch